Traeger Kitchen


Gebratenes Bierdosenhähnchen

Prep Time

5 Minutes

Cook Time

1 Hours

Effort

Pellets

Mesquite

Brauen Sie einen großartigen Geschmack. Alles, was es braucht, ist unser Chicken Rub, eine Dose Bier und etwas Traeger-Mesquite Holz-Hitze für saftiges und zartes Geflügel.

Ingredients

How many people are you serving?

4

Units of Measurement:

main
  • 5 Pound ganzes Huhn

  • Traeger Chicken Rub

  • 1 Can Bier

Steps

  • 1

    Die Flügelenden werden zurückgesteckt und die Hähnchenschenkel zusammengebunden. Das Hähnchen großzügig mit Traeger Chicken Rub würzen, einschließlich des Inneren.
    Ingredients
    • 5 Pound ganzes Huhn

    • Abschmecken Traeger Chicken Rub

  • 2

    Die Bierdose öffnen und das Huhn auf die Bierdose legen. Sicherstellen, dass die Bierdose mit Ausnahme des Bodens in Höhe von 1-1/2" ganz im Inneren des Hähnchens liegt.
    Ingredients
    • 1 Can Bier

  • 3

    Wenn Sie zum Kochen bereit sind, den Traeger auf 350 °F (175 °C) einstellen und bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vorheizen.
    Grill350 ˚F
  • 4

    Das Hähnchen auf ein Backblech legen und direkt auf den Grillrost setzen. 60-75 Minuten kochen lassen oder bis die Innentemperatur im dicksten Teil der Brust 165 ° (75 °C) beträgt.
    Grill350 ˚F
    Probe165 ˚F
  • 5

    Vom Grill nehmen und vor dem Tranchieren 5-10 Minuten ruhen lassen. Servieren. Guten Appetit!