Traeger Kitchen


Traeger BBQ-Hähnchenbrust

Prep Time

20 Minutes

Cook Time

30 Minutes

Effort

Pellets

Hickory

Bedecken Sie Ihre Hähnchenbrüste mit einer Prise Gewürze, grillen Sie sie heiß und schnell und mobben Sie sie mit einer BBQ-Soßenzubereitung für ein perfekt spritziges Hähnchen.

Ingredients

How many people are you serving?

4

Units of Measurement:

main
  • 4 Whole Hühnerbrust

  • 1/4 Cup Olivenöl

  • 1 Teaspoon frisch gepresster Knoblauch

  • 1 Tablespoon Worcestersauce

  • Traeger Fin & Feather Rub

  • 1/2 Cup Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce

  • 1/2 Cup Traeger 'Que BBQ Sauce

Steps

  • 1

    In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Traeger Fin & Feather Rub verrühren. Hähnchenbrust mit der Mischung bedecken.
    Ingredients
    • 4 Whole Hühnerbrust

    • 1/4 Cup Olivenöl

    • 1 Teaspoon frisch gepresster Knoblauch

    • 1 Tablespoon Worcestersauce

    • Abschmecken Traeger Fin & Feather Rub

  • 2

    Kombinieren Sie in einer separaten Schüssel gleiche Teile Traeger Sweet & Heat und Traeger ‘Que BBQ Sauce.
    Ingredients
    • 1/2 Cup Traeger Sweet & Heat BBQ Sauce

    • 1/2 Cup Traeger 'Que BBQ Sauce

  • 3

    Wenn Sie bereit zum Kochen sind, stellen Sie die Temperatur Ihres Traegers auf 500 °F ein und heizen Sie bei geschlossenem Deckel 15 Minuten lang vor.
  • 4

    Legen Sie das Hähnchen direkt auf den Grillrost und grillen Sie es 20 bis 30 Minuten lang oder bis die Innentemperatur im dicksten Teil der Brust 160 °F erreicht. Fünf Minuten bevor das Hähnchen fertig ist, das Hähnchen mit der BBQ-Saucenmischung glasieren.
    Grill500 ˚F
    Probe160 ˚F
  • 5

    Vom Grill nehmen und 5 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen. Guten Appetit!