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Rosemary-Prime-Rib

Ce savoureux rôti cuit au feu de bois est idéal pour le dîner du dimanche ou une réunion de famille festive.

Côte de bœuf au romarin

reverse-seared-new-york-steak_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Il n'y a pas de meilleure façon de préparer un steak que de procéder à une bonne vieille cuisson inversée. Ce bifteck de contre-filet est assaisonné avec notre mélange d'épices à frotter Traeger Beef Rub, fumé et saisi à chaud pour une perfection qui fond dans la bouche.

Saisie inversée du bifteck de contre-filet de New York

Smoke-Roasted-Salsa_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Salsa rôtie et fumée

Prime-Rib_Traeger-Wood-Fired-Grills_RE_HE_M

Tender prime rib is given a Meat Church rub crust and slow-roasted over mesquite for a kick of bold flavor. Pro tip from Matt - melt a generous amount of butter over it while it rests after cooking to take this roast to the next level.

Smoked Prime Rib

20190116_Roasted-Buffalo-Wings_RE_HE_M

Ces ailes fumée buffalo sont des favorites pour une raison. La chaleur de la sauce Buffalo combinée avec une saveur fumée exquise pour une offrande digne de la fête du Super Bowl.

Ailes Buffalo rôties

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Prenez votre bavette de côtes et enfoncez votre dent de viande dans ces côtes tendres, sucrées et épicées. Ils fument lentement mais valent la peine d'attendre.

Côtes levées au barbecue

1506336_Grilled-Lobster-with-Garlic-Butter-by-Dennis-the-Prescott_RE_HE_M

Apportez les vagues à votre table avec l’une des pages du livre de cuisine de Dennis Prescott. Vos rêves seront remplis d’habitants sous-marins fumés pendant longtemps.

Grillade de homard nappé de beurre à l’ail et citron

20190228_Smoked-Carolina-Pulled-Pork-Sandwiches_RE_HE_M

Vinaigrette et salade de choux maison sur un soc de porc épicé et fumé, pour un sandwich au porc effilé débordant de notre saveur de bois fumée signé Traeger.

Sandwich au Porc Effiloché Fumé de la Caroline

20170320_Slow-Smoked-and-Roasted-Prime-Rib_RE_HE_M

Seasoned with simple herbs, then smoked and roasted to perfection on the Traeger, this winning prime rib recipe delivers every single time.

Slow Smoked and Roasted Prime Rib

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